Bélgica, famosa como la cúspide de los países cerveceros, ofrece una rica diversidad de estilos originales de cerveza. Es hogar de seis de los doce monasterios trapenses en todo el mundo que producen cervezas trapenses. Las exportaciones destacadas incluyen Grimbergen y Stella Artois. A nivel nacional, las cervezas más fuertes de estilo dubbel y tripel son populares. Además de estas, Bélgica presume de una amplia variedad de otros estilos de cerveza, desde lambics hasta stouts. Así que, ya sea que estés degustando un dubbel o explorando una lambic afrutada, ¡la cerveza belga seguramente deleitará tus papilas gustativas!

El Reinheitsgebot, o Ley de Pureza de la Cerveza Alemana, establecida en 1516, ordena que la cerveza solo se puede elaborar con cuatro ingredientes: agua, malta (generalmente cebada), lúpulo y levadura. Cada región tiene sus especialidades, como las cervezas de trigo en Baviera, el kölsch en Colonia y el altbier en Düsseldorf. La Cervecería Weihenstephan, fundada en 768, afirma ser la cervecería en funcionamiento continuo más antigua del mundo y produce excelentes weizenbiers. La cerveza está profundamente arraigada en la cultura alemana, celebrada a través de jardines de cerveza, salones y festivales como el Oktoberfest.

Austria presume de una variedad de cervezas fantásticas. Busca las cervezas Märzen y Vienna. Algunas excelentes opciones incluyen Gösser, Stiegl y Wieselburger Bier. Estas cervezas ofrecen una gama de sabores, desde miel y trigo hasta lúpulos terrosos y herbáceos. Así que, ya sea en Viena o explorando otras partes de Austria, ¡asegúrate de alzar una copa y disfrutar de las diversas ofertas cerveceras del país! Recuerda que Austria cuenta con más de 200 cervecerías, por lo que hay aún más opciones más allá de estas. ¡Salud!

La escena cervecera de Dinamarca presume de una sólida selección, que incluye clásicas pilsners, ricas cervezas porter y sabrosas stouts. Joyas locales como Mikkeller y To Øl han llamado la atención por sus cervezas innovadoras, junto a marcas conocidas como Carlsberg y Tuborg. Además de estos estilos tradicionales, las cervecerías danesas también han abrazado la innovación. Crean cervezas complejas y sabrosas, como las envejecidas en barrica, las ales ácidas y las IPAs con un fuerte sabor a lúpulo. Aunque Carlsberg y Tuborg siguen siendo famosas, no pierdas de vista las joyas locales como Mikkeller y To Øl. ¡Salud! 

Estados Unidos se ha convertido en una potencia mundial de la cerveza artesanal debido a su revolución cervecera, variedad, innovación, ingredientes de calidad y talentosos cerveceros. Algunas cervezas notables de Estados Unidos incluyen la Northern Lights Hazy IPA de Bobcaygeon Brewing Co. (ABV: 6.1%), la clásica Northern Lights IPA de Starr Hill Brewery (ABV: 6.5%) y las ofertas de South Shore Brewery. Con ingredientes de origen local y un compromiso con la elaboración excepcional, South Shore Brewery contribuye a la rica cultura cervecera de Estados Unidos

La escena cervecera de Japón ha ganado popularidad a nivel mundial, con cervecerías como Hitachino Nest y Baird Brewing Company produciendo cervezas innovadoras y de alta calidad. Ya sea que estés disfrutando de una lager de arroz japonesa o explorando sabores únicos inspirados en ingredientes locales, hay algo encantador para cada entusiasta de la cerveza. Asahi sigue siendo una de las marcas de cerveza más conocidas en Japón. ¡Kanpai! Así que, ya sea que estés degustando una lager de arroz japonesa o explorando sabores únicos, la escena de la cerveza artesanal en Japón promete experiencias deliciosas.

La cultura cervecera ucraniana está ganando reconocimiento, con cervezas bálticas agridulces y el tradicional Kvass a la cabeza. Marcas populares como Chernihivske y Obolon ofrecen un sabor de la herencia cervecera de Ucrania, mientras que las cervecerías artesanales crean opciones únicas. Pero la cultura cervecera ucraniana no se trata solo de cervezas importadas; los ucranianos también elaboran sus propias variedades, incluyendo cervezas de trigo y lagers claras. El homebrewing es muy popular, gracias a la abundancia de grano disponible. Así que, ya sea que estés disfrutando de una cerveza tradicional o explorando opciones artesanales, ¡la cerveza ucraniana ofrece un sabor vibrante del espíritu del país! ¡Salud!

Irlanda es, de hecho, famosa por su cultura cervecera, y aunque Guinness es icónica, hay otras cervezas deliciosas para explorar. Hop House 13 Lager, elaborada por Guinness, es una lager refrescante con un toque de amargor a lúpulo, perfecta para quienes prefieren cervezas más ligeras. Kilkenny Beer es cremosa y suave, una joya que a menudo se sirve de barril en los pubs de toda Irlanda. Disfrútala en el encantador entorno de las calles históricas de Kilkenny. Recuerda que la cultura de los pubs irlandeses es cálida e acogedora, un escenario perfecto para saborear estas cervezas y charlar con los amigables lugareños. ¡Sláinte!

La cultura cervecera griega tiene una historia fascinante que entrelaza orígenes antiguos con tendencias modernas. Aunque tradicionalmente el vino dominaba la cultura griega, la cerveza ha ganado terreno de manera constante. Las excavaciones arqueológicas revelan actividades relacionadas con la cerveza que se remontan a la Edad de Bronce, y la primera cervecería moderna griega se estableció en 1864. Los sitios prehistóricos proporcionan evidencia de cereales utilizados para la elaboración de cerveza. Hoy en día, la cerveza artesanal y las microcervecerías introducen estilos diversos, y los griegos disfrutan de la cerveza socialmente y para relajarse. Así que, la próxima vez que estés junto al mar Mediterráneo, alza una copa de cerveza griega y disfruta de su ambiente relajado.

México tiene una rica historia de producción de cerveza, y sus cervecerías han creado algunas cervezas excepcionales a lo largo de los años. Una de las cervezas mexicanas más famosas es la Corona Extra, una lager pálida y refrescante que a menudo se sirve con una rodaja de lima. Victoria, que se remonta a 1865, es otra marca conocida que ofrece un sabor robusto con un ligero amargor. Bohemia Oscura, introducida en 1905, equilibra la malta tostada y el caramelo, creando una cerveza única de color cobre oscuro. En 2024, México tuvo su mejor año en la Copa Mundial de la Cerveza, ganando cuatro premios y contribuyendo a su creciente reputación en la comunidad cervecera global. ¡Salud!